1、把花生米倒入碗里加水泡一晚。

2、把泡好的花生米控干水分倒入锅中。

3、锅内依次加入花椒、八角、干辣椒、香叶、桂皮,倒入一瓶啤酒。

4、用啤酒煮的花生米比用水煮的味道香。

5、加盐,一勺老抽,大火烧开,转小火煮20分钟,盖上盖子。

6、大火收汁即可。

7、温馨提示。

1、把花生米倒入碗里加水泡一晚。
2、把泡好的花生米控干水分倒入锅中。
3、锅内依次加入花椒、八角、干辣椒、香叶、桂皮,倒入一瓶啤酒。
4、用啤酒煮的花生米比用水煮的味道香。
5、加盐,一勺老抽,大火烧开,转小火煮20分钟,盖上盖子。
6、大火收汁即可。
7、温馨提示。