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石锅千叶豆腐的做法

时间:2024-10-13 06:18:27

1、准备食材:千叶豆腐两块,肉片、青红椒片、葱花、姜片、蒜片。

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2、豆腐切片。

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3、又问烧至六成热。

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4、豆腐过油炸一分钟,捞出控油。

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5、锅留底油,下入肉片炒香。

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6、下入葱姜蒜爆香锅。

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7、加一勺蒜蓉辣酱、适量蚝油、少许酱油。翻炒香。

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8、下入豆腐,炒香。

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9、加少许盐、鸡精调味。

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10、下入青红椒片。

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11、翻炒均匀。

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12、砂锅放入洋葱垫底烧热。

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13、将千叶豆腐盛入砂锅中烧一分钟左右即可。

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