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杨梅干的做法

时间:2024-10-12 00:11:38

1、盐水清洗杨梅10分钟

杨梅干的做法

2、无油锅内放水煮杨梅,水不用太多,主要是预防糊锅!

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3、杨梅煮软以后放冰糖 备注:我用的是东魁大杨梅很甜,要是本身很酸,糖应该加量哦!!

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4、收汁,晾晒 杨梅水多可以倒出来当杨梅汁喝

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5、大太阳晾晒到7成干,也可以用烤箱烘烤,我家选的杨綮胎暹哉梅很大,120℃烤3小时差不多了 小杨梅会时间短很多,看着别糊就行

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6、装盒撒白糖,加盖摇一摇,每一颗都是白雪公主,就完成啦!!

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