1、准备好全部食材。
2、锅里倒水,放少许盐、油,水开把面条煮熟。
3、捞出过凉盛到碗里备用。
4、熬酱:锅里放猪肉,葱姜香料炒制、最后放黄豆酱。翻炒至粘稠即可。
5、面上放适量熬至红的肉酱、配上黄瓜丝、
6、搅拌均匀即可。