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蜂蜜选购原则是什么

时间:2024-10-31 16:47:32

1、同一种蜂蜜颜色浅的比颜色深的要好,原因是颜色浅的蜂蜜证明采集时间不长,比较新鲜。

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2、看蜂蜜的粘稠度:优质原生的蜂蜜粘稠度比较强,不容易被倒出;劣质的比较稀,容易流动、香气不浓、很有可能是经过加工或掺杂了水分。

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3、看蜂蜜的韧性:质量好的蜂蜜一般有一定的韧性,也就是有一种藕断丝连的感觉。

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4、可用实验测试:用用一个小汤勺盛蜂蜜让它下滴,当蜜丝流断时,如果匙上的蜜缩起很快,即表示韧性很好,是好蜂蜜。

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