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如何做好可乐鸡翅根炖土豆

时间:2024-10-15 02:19:58

1、土豆2个切菱形块

如何做好可乐鸡翅根炖土豆

2、用料酒和生姜腌制鸡翅约10分钟。在冷水中煮3-5分钟。把它拿出来,用温水洗。

如何做好可乐鸡翅根炖土豆

3、锅中倒入植物油,葱姜爆锅,下入鸡翅根,翻炒至淡黄色。

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4、倒入老抽,炒一下。倒入可乐,完全没过鸡翅根。加入少许盐,十三香粉提味儿。

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5、倒入可乐,中火加热10分钟。

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6、加土豆。如果水少,你可以在这个时候加些水(开水)

如何做好可乐鸡翅根炖土豆

7、再炖15分钟左右即可。中间可以拿筷子插一下,看看土豆是否熟了。

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