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石榴慕斯蛋糕怎么做

时间:2024-10-18 18:18:03

1、锅中倒入桃子酒,小火煮沸,关火,加入泡软的吉利丁搅拌至融化。

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2、消化饼干捣碎,加入融化的黄油,搅拌均匀倒入模具,冷藏备用。

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3、将奶油奶酪,砂糖,酸奶,柠檬汁搅拌至顺滑,将石榴汁用纱布挤出汁,倒入锅中,小火煮沸,倒入奶油奶酪糊中搅拌均匀。

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4、加入泡软的吉利丁,淡奶油打发至五成发,将果冻放到慕斯蛋糕上,冷藏四小时,淡奶油挤在蛋糕上,放些薄荷即可。

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