清热解毒的清炒莴笋怎么做

1、首先把我们准备好一根削好皮的莴笋，然后斜刀切成片。

3、蒜瓣拍扁后切成蒜沫。

5、清炒莴笋推荐使用猪油来炒。

7、蒜沫爆出香味后下莴笋和火腿肠。