如何做蒜蓉粉丝蒸蛤蜊

1、蛤蜊清洗干净后放入水中浸泡，水中可加点油和盐，让蛤蜊吐出泥沙。

3、锅里放油，小火把蒜蓉放进锅里炒香（喜辣可加辣椒末)。

5、泡软的粉丝铺底，再放上蛤蜊，将炒好的酱汁均匀淋在蛤蜊上。