教你做棒子面儿饼

1、首先要先和面，犸前燕噔棒子面（即玉米面）和白面（即普通面粉）的比例为3：1，步骤与普通和面一致。和好的面团是下面这个样子的。

3、之后把大面团分成一个个小面团，就像下面这样。

5、最后在把饼烙出来就行了，烙的时候可是个技术活，一定要掌握好火候。锅的话，我家有专门的饼铛，就这样的，您在家也可以用平底锅。