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怎样炸蘑菇又脆又酥

时间：2024-10-23 16:26:50

1、蘑菇洗净撕成小块，控干水分，加少许盐腌十分钟，再攥干水分

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3、再加入一个鸡蛋和适量的盐，调成面糊

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5、捞出控油后，待油温升高，复炸一次至蘑菇金黄色

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