如何做出好吃又筋道的肉馅

1、首先制作葱姜水，碗中放入葱姜，八角，花椒。

3、放凉之后，去渣留水备用。

5、放入绞肉绞菜机中搅碎。

7、加入一个鸡蛋。

9、加入食盐，鸡精和白胡椒粉。

11、葱姜水少量多次的加入。