如何制作香酥软糯的可乐饼

1、准备两个土豆，切片后，盛盘，上锅蒸熟

2、土豆蒸好后，沥干水分，碾成泥备用，然后加入火腿肠粒，沙拉酱适量，黑胡椒适量，食盐2g，搅拌均匀备用