做馅饼该怎么和面

1、普通面粉260克、40度的温水170克、盐少许增加筋性，边倒水边用筷子搅拌，成面絮状。

3、用一个指头拉面团，可以拉的很长，就说明饧好了。

5、用刀切成大小均匀的6个面剂子。

7、最后包上自己喜欢吃的馅料就可以了。