炒蟹的家常做法；冰鲜熟蟹怎么做简单好吃

1、先把食材准备好（熟蟹、蒜苗和长辣椒）；

3、把长辣椒和蒜苗洗净切段备用；

5、接着下螃蟹爆香；

7、加入适量的清水、酱油、蚝油翻炒均匀后焖煮片刻再加入适量的食盐即可；