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照烧鸡腿的做法

时间:2024-10-12 05:36:35

1、准备两个鸡腿

照烧鸡腿的做法

2、用厨房剪刀把骨头剔除

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3、在上面插点洞洞

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4、加半碗水

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5、一勺老红糖

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6、两勺日式酱油

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7、加少许盐,姜末,拌均匀腌制半个小时

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8、自己做的照烧汁,一勺老抽,加一勺蜂蜜

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9、两勺日式酱油,半碗水拌匀即可

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10、准备配饰的蔬菜

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11、胡萝卜切成花

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12、一起放开水焯熟

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13、不粘锅烧热,不加油,鸡皮向下煎一会儿

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14、再翻过来煎另一面,两面都煎成金黄

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15、加入照烧汁,烧开后加盖焖五分钟,再大火烧到汤汁浓稠

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16、鸡块做好了

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17、切成块

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18、把蔬菜摆出漂亮的形状,美美哒照烧鸡腿做好了

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