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香甜沙琪玛如何自己制作

时间:2024-10-13 20:34:35

1、先单独把炒熟的花生仁压碎,待用。

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2、把大米粒过水洗净粉末,待用。

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3、把湿湿的大米放进锅里炒干。此时把芝麻掺进去一起喝大米炒至颜色发黄。

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4、把大米炒至发黄后,把花生碎,白糖加进去快速翻炒均匀,待糖熔化后关火,停锅。

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5、把炒好的米粒放在案板上摊开均匀,用刀划开,冷凉即成。

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