开胃菜，糖醋鱼丸的做法

1、香菇，胡萝卜，鱼肉，分别用搅拌机搅成泥

3、把弄好的丸子，放到油锅里炸至金黄。

5、加糖，白醋，盐，鸡精调味，之后迅速倒入炸好的鱼丸，稍微翻炒一下，就OK了！