自制豆腐乳的制作方法及步骤图示

1、准备一块豆腐，切成块，放在一张塑料袋上。

3、准备盐、姜末、辣椒粉，搅拌均匀。

5、豆腐在白酒里沾一下。

7、放在罐子里，密封严实。