1、小黄鱼去头处理干净内脏，刮掉鱼鳞，洗干净沥干水放入6片姜，半勺料酒、适量盐、1勺生抽。
2、半勺孜然粉、半勺辣椒粉，拌匀腌30分钟。烤盘垫锡纸，将小黄鱼铺好。
3、放入预热好的微蒸烤箱一体机中，180℃烤20分钟。
4、时间到取出来，刷一遍食用油。
5、撒上适量孜然粉和辣椒粉。
6、再次放入微蒸烤箱一体机中，180℃烤10分。
7、烤好出炉。
8、香辣过瘾，皮脆肉嫩，超好吃，下次还要做。
1、小黄鱼去头处理干净内脏，刮掉鱼鳞，洗干净沥干水放入6片姜，半勺料酒、适量盐、1勺生抽。
2、半勺孜然粉、半勺辣椒粉，拌匀腌30分钟。烤盘垫锡纸，将小黄鱼铺好。
3、放入预热好的微蒸烤箱一体机中，180℃烤20分钟。
4、时间到取出来，刷一遍食用油。
5、撒上适量孜然粉和辣椒粉。
6、再次放入微蒸烤箱一体机中，180℃烤10分。
7、烤好出炉。
8、香辣过瘾，皮脆肉嫩，超好吃，下次还要做。