怎样做出好吃的鱼卷豆腐丸子面

1、首先把瘦肉切成加泥蛲责丝或是片，根据个人喜好。然后洗净添加适量的盐巴和酱油然后用手拌匀，再加些地瓜粉用手拌拌，准备做成肉羹。

3、之后将豆腐洗好之后放到够大的盆内用手捏，捏成豆腐泥。不要有大大小小的碎块。

5、跟着看下事先准备煮面的水有没有稍微有动静，就可以把豆腐丸子放下去，但是捏的豆腐丸子不要太大，免得不容易熟。然后将肉羹和鱼卷放下去一起煮。