1、准备好全部食材。

2、上海青切小块备用。

3、香菇切小丁,大蒜切末。


4、上海青焯水,煮熟。摆盘备用。

5、调料汁:淀粉,白糖,老抽,生抽。搅拌均匀。

6、大蒜爆香,倒入料汁。

7、加两勺耗油,改成大火收汁。

8、将熬制好的料汁淋在上海青上即可。

1、准备好全部食材。

2、上海青切小块备用。

3、香菇切小丁,大蒜切末。


4、上海青焯水,煮熟。摆盘备用。

5、调料汁:淀粉,白糖,老抽,生抽。搅拌均匀。

6、大蒜爆香,倒入料汁。

7、加两勺耗油,改成大火收汁。

8、将熬制好的料汁淋在上海青上即可。
