如何做小白菜丸子汤

1、准备好所有的食材，首先把肉馅搅散，加入葱姜蒜搅拌一会儿。

3、加入一个蛋清和少许淀粉继续搅拌直至肉馅上劲。

5、煮上10分钟左右，加入小白菜。