怎么样做鱼糕

1、姜末20克，葱花20克，猪肉膘肉500克切丁，鱼肉500克切段

2、鸡蛋1个，用俩个碗，把蛋清和蛋黄分离

4、打成泥

6、之后，加入绿豆淀粉250克，搅拌均匀

9、脱膜，切片