香肠酥皮卷的做法

1、将材料准备好

3、将火腿肠去皮切成4块，当然也可以按照饼皮的数量切块

5、将饼皮从下往上慢慢卷起，把火腿肠包裹住

7、把打散的蛋黄均匀的刷在饼皮上

9、将烤箱预热，放入饼皮上下火200度，中层烘烤18分钟左右，待饼皮出现分层，表面呈现金黄色即可出炉