酸酸甜甜果味肉丸

1、备好食材

3、打成果汁

5、果汁里加入番茄酱、米醋、白糖、少许盐，调成酸甜口味

7、放到料理杯里，加入盐、葱姜水

9、肉泥放盆里加1大汤匙玉米淀粉搅上劲，左手蘸点水抓肉馅，顺虎口处挤肉丸，右手用汤匙直接一刮一个肉丸就出来了

11、均匀的滚上薄薄的淀粉

13、中小火炸到肉丸浮起，表皮发黄

15、锅内入少许底油，油温热时倒入兑好的橙汁，小火烧开

17、翻勺、滚匀汤汁即可出锅