五花肉白菜炖冻豆腐的做法

1、冻豆腐解冻、攥干水分

3、白菜洗净、切段再切条、顺着白菜切哈、粗细随意

5、葱姜、干辣椒准备好

7、捞出过冷水攥干水分、轻轻攥一下就行

9、葱姜干辣椒、十三香、爆香

11、倒一点点老抽调色、盖上锅盖炖十分钟、汤可以多加点、

13、汤剩一半的时候加盐调咸淡、喜欢汤多就早出锅、