家常美味：蒜台炒肉

1、准备食材，蒜台一把，肉切成片适量

2、将蒜台去头，切成均匀的小条，再洗干净盛盘待用，如图：

3、将一小段葱切成丝状待用，因为要炒肉，如果有姜的话可以切点去腥，如图：