如何做三杯猪大肠

1、大肠洗净煮熟，切成小段。

2、倒入胡麻油热锅，将辣椒、蒜末、姜片等爆香。

3、放入猪大肠煸炒。

4、倒入酱料再拌炒。

5、放入九层塔闷一下入味，再快速搅拌，勾个芡即可。

6、三杯猪大肠就完成了。