笋衣香菇炒菜

1、笋衣，就是笋穿的内衣喽，薄薄的一层，鲜嫩可口

3、准备好食材，辣椒，蒜，笋衣干，干香菇

5、笋衣泡发，最好用温水泡发，需要大约3个小时左右。

7、热锅先把肉炒熟，记得加蒜

9、油多加点，好吃

11、加酱油，加盐，继续翻炒

13、大火翻炒几下，就可以出锅了

15、笋衣薄薄的像豆腐皮