蒜蓉大鲍鱼的做法

1、准备鲍鱼6只，清洗干净，去掉内脏。

2、横竖改花刀，切成如图那样。

4、准备葱小葱、蒜末、小米椒，切好备用。

6、把另一半蒜末倒入到碗中，加适量生抽。搅拌均匀。

7、把蒜末用勺子铺到鲍鱼上。

9、蒸好的鲍鱼放上小米椒。

11、撒上葱花，蒜蓉鲍鱼做好。