1、牛奶。人们常常把过期的牛奶扔掉，其实过期的牛奶还需要一段时间才会变坏的。喝牛奶之前你应该咸犴孜稍先闻一闻，如果牛奶酸了，那说明牛奶坏了，你可以把他扔掉。如果牛奶变得浑浊或者变色，那说明它也是坏了的。如果牛奶看起来很闻起来都没问题，那么你可以放心的饮用。只要你适当的冷藏，大多数牛奶在过了保质期一周左右都是可以饮用的。
3、罐头食品。保质期对于罐头食品来说往往是错误的，只要正确的存储罐头，即使过了保质期很久，罐头食品也是安全的，这是因为没有氧气进入没有产生细菌。
5、面包。将面包冷冻，它的保质期将远远超过盒装或者其他形式的包装。
