蘑菇炒油菜的家常做法

1、口蘑菇清洗干净，去掉根部，油菜也清洗干净备用；

3、烧一锅开水，把切好的蘑菇放进开水里焯一下，捞出后要沥干水备用；

5、放入1勺生抽、1勺蚝油继续翻炒均匀；