1、把土豆去皮后切成粗厚适中的土豆条。
2、用自来水清洗土豆条上的淀粉。
3、把土豆从水里捞起来沥干。
4、用蒸煮方式把土豆条蒸成半熟状态。
5、把土豆放入油锅里油炸。
6、土豆油炸至金黄色即可起锅了。