1、菇温水浸泡至软，去蒂;发菜温水泡散，沥干水备用
3、加入大半碗水以及其他酱料，中小火烧7~10分钟;放入发菜，大火收汁，不必收太干，试味适当调整至自己喜欢
5、酱汁可以粘稠点，才好覆盖在食材上，味道浓厚
