1、排骨切成小块，用冷水反复冲洗！然后控干水分
3、将蒜，姜，盐，酱汁，耗油，料酒，放在控干水分的排骨中
5、搅拌均匀！放入冰箱冷藏至少半个小时
7、排骨上盖上锡纸
9、烤好的排骨，撒上熟芝麻就可以了！
