酸汤牛腩的做法

1、牛腩洗净切块

3、牛腩加2勺料酒在凉水锅里煮五分钟，热水清洗后控干水份

5、下入牛腩翻炒表面微黄，加足量的水煮开，放入高压锅闷半小时

7、把高压锅里的牛腩倒入锅里同煮半小时即可