家常干炸小黄鱼

1、黄花鱼处理干净

3、花椒用锅炒香，擀碎，也可以用破壁机打碎，

5、油温7成热，炸鱼，炸至金黄色

7、最后在复炸一次，装盘，酥脆可口，带一点麻麻的花椒味道……简直太香了