回锅肉怎么做

1、猪肉凉水下锅。

3、加入葱。

5、煮熟后捞出。

7、锅中加入姜片。

9、爆香后加入猪肉片。

11、加入豆瓣酱。

13、加入青椒片、红椒片和洋葱。

15、加入鸡精。

17、翻炒片刻即可出锅。