奥尔良鸡腿包饭怎么做好吃家常教程

1、鸡腿去骨在肉厚的地方用刀轻轻拉几刀（不要拉透）

3、这样可以使肉质变嫩

5、鸡腿肉入盆倒入奥尔良腌料和1汤匙料酒

7、胡萝卜切小丁，玉米粒和豌豆粒煮熟备用

9、加入腌鸡肉多出来的腌汁拌匀

11、将鸡肉整理均匀，在中间放入米饭压实（米饭可以根据情况，多放或少放）

13、烤箱220度预热，鸡肉入烤盘，在鸡肉表面刷上一点蜂蜜水

15、取出切段即可食用