肉丸的家常做法

1、把瘦肉剁成肉糜

3、把虾仁鸡蛋薯粉以及调味料加到肉糜里同方向搅拌

5、锅内放油，将肉捏成丸子去炸

7、将肉丸放回锅里，加点水，盐和酱油闷一下。收汁盛其。