家常菜：焖土豆

1、买一个嫩嫩的看得顺眼的小南瓜，挖掉的部分就是我今天用掉的量，根据自己的喜欢配上土豆，比例随意

3、大蒜一颗切片，云腿一片切丁，喜欢吃辣的话可以准备一点干辣椒弄成段

5、注意，倒入焖菜的水一定要用热水，大火烧开后中火收干，中间打开翻炒一次顺便放入盐，因为云腿是咸的所以盐要稍微少放一些