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脆香蜂蜜小面包的做法

时间:2024-10-20 11:09:42

1、先放入搅拌勾,倒入高筋粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋,设置6分钟3档.

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3、这个时候可以出来手套筹弧缇郊膜了,把面团取出来揉圆,放入大碗里盖上保鲜膜进行发酵,大约室温发酵1小时,发酵至2倍大就可以

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5、烤箱提前预热,准备好蜂蜜水和脆底食材,模具底部刷一层油,面团取出对半切开,底部沾一下蜂蜜水,再沾一下芝麻脆底,放在烤盘上

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7、放入烤箱,180度30分钟即可,剩10分钟时,盖上一层锡纸,以免烤焦.

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