美味的葱油鸡

1、菜市刚买好的土鸡，大概2斤多点，比较小肥油也不多

4、切几片姜

6、从蒸锅里取出来晾凉

8、把大碗里蒸出来的鸡汤不要浪费，倒入盘里。