电饭锅蛋糕的做法

1、材料可适量添加

3、蛋白里不能有一点点蛋黄,如果不小心有了点蛋黄,那么请从头再来吧

5、以上图拿筷子的姿势进行搅打，不一会就这样了。

7、打成如图的样子再加入剩下的白糖。

9、当筷子从蛋白里提出来时成图中的样子，就已经是湿性发泡，但是我们要干性发泡，所以继续搅打。

11、加入蛋黄后，再搅打成如图的样子就行了。

13、加入牛奶后搅拌均匀。

15、把上面做好的蛋糕糊倒入电饭锅内。