炸藕圆子的做法

1、藕洗净，切丁

3、藕和葱姜加入搅肉机中

5、添加面粉和玉米淀粉，原则是粉尽量少，藕的味道才能最大化保留

7、捞起滤油，实物颜色比图片偏绿一些。口感酥脆，藕圆子并不是很吸油，外酥皮，内脆口，没加马蹄胜似马郗迪秋钔蹄。好吃。