新玉米馒头的做法

1、中筋面粉300克，称好备用。

3、白糖50克备用。

5、把白糖/酵母/玉米浆/面粉，全部混合。

7、揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。

9、案板上撒少许干面粉，揉至面团中间无气孔就可以了。

11、用刀切成大小相等的形状。

13、开火，水开以后大火蒸15分钟，关火后焖五分钟，便可开吃。