水炖蛋的做法蒸几分钟

1、首先我们需要准备一个小碗，还有鸡蛋，把鸡蛋打碎到碗里，在把鸡蛋充分打散。

3、随后将蛋液用一个网格很密的漏勺过滤，滤出泡沫，再用小勺子将过滤后蛋液表面的小泡沫舀净。