如何制作杏鲍菇

1、将杏鲍菇洗净之后切成5--6厘米的段状。

3、在每片杏鲍菇上改花刀，就像鱿鱼卷一样，这样不仅好看，而且利于入味。

5、将杏鲍菇放入料汁中腌制15分钟。