香菜炒牛肉的做法

1、牛肉切丝加调料搅拌均匀牛肉切细丝洗净，加入食盐、料酒、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。

3、牛肉丝炒散起锅热油，油热后下牛肉丝炒散。

5、放入香菜炒熟即可放入香菜炒至完全熟透，熟透后就可以盛出享用了。